广西加速发展优势品种养殖推进畜牧业增长|aifa体育官方网站

畜牧业是农民减免的主导产业。2006年，广西各地各部门严肃贯彻落实中央和自治区关于“三农”工作的部署，坚实工作，解决了市场长年下滑、产品价格大幅下降、动物疫情不利等艰难，加快发展优势品种养殖，牧业生产维持持续较慢增长势头。　　一、基本情况　　牧业生产平稳发展，传统优势产品获得稳固，肉蛋奶全面快速增长，新兴特色产品很快发展。

全年肉类总产量445.4万吨，比上年快速增长6.4%；禽蛋产量18.8万吨，快速增长6.1%；奶类产量6.3万吨，快速增长17.0%；蚕茧产量19.7万吨，快速增长33.0%。　　（一）传统优势产品获得稳固和强化　　1.生猪、家禽稳定增长。各级政府和有关部门增大了对畜牧小区养殖建设扶植的力度，采行对建舍圈补助金、贷款贴息等优惠政策和措施，增进畜禽圈养向无公害和标准化等科学圈养方式改变。

同时，规模养殖企业防止市场风险能力大大强化。下半年，生猪、家禽总体价格止跌并逐步回落，养殖户补栏的积极性明显提高，生猪、家禽圈养规模平稳并不断扩大。

全年生猪出栏4042.1万头，比去年快速增长4.9%；猪肉产量314.5万吨，快速增长4.8%。家禽出栏71582.5万只，快速增长10.9%；禽肉产量105.5万吨，快速增长11.0%。

　　2.蛋禽生产发展较慢。经过近几年来家禽规模养殖的较慢发展，以生产种蛋产卵禽苗居多及以生产优质生态商品蛋居多的蛋禽生产已获得相当大发展，以玉林巨东、春茂、广东温氏、岑溪外贸、富丰、力源、凤翔等国家和自治区级重点龙头企业为代表的商用种用鸡蛋以及沿海红树林区域的海鸭蛋生产皆获得较小发展，推展广西禽蛋生产较慢发展。2006年，广西禽蛋产量18.8万吨，比上年快速增长 6.1%。

　　（二）新兴和特色优势产品发展很快　　1.桑蚕茧产量高速快速增长。各地逃跑“东桑西移”的不利时机，大力发展桑蚕产业，增大推展优质蚕桑种养，提升桑茧质量，构建养殖方式从过去单干集中经营向连片栽种、大棚或小区养殖、小蚕共育、标准化方格簇养蚕等集约化经营方向的改变，增进蚕茧产量的减少和质量的提升。2006年蚕茧产量约19.7万吨，比上年快速增长33.0%，倒数7年维持两位数快速增长。　　 2.奶业发展势头强大。

近年来，全区各级畜牧部门增大了水牛奶业扶植的力度，广西作为全国仅次于的水牛养殖大省，获得中央和自治区的重点扶植，其产业获得很快发展。皇氏乳业等奶水牛龙头企业采行的“公司+基地+农户”等规范化养殖和产业化经营，已思索出有一条公司与农户双赢的顺利路子。2006年广西牛杂交种马共产杂交牛仔29.5万头，比上年减少3.5万头。

年末能交配的母水牛存栏162.6万头，良种及改良种母奶牛1.8万头。全年牛奶产量6.3万吨，比上年快速增长17.0%。　　3.特种畜禽养殖发展较慢。

在抓好传统猪禽和具备广泛优势的蚕桑等优势产品养殖的同时，各地还侧重充分发挥地方特色，大力发展肉鸽、鹌鹑、梨猪、肉狗、蛇等物种动物养殖。2006年，广西肉鸽出栏413.9万只，比上年快速增长24.5%；鹌鹑出栏430.5万只，快速增长 3.2%。特种动物圈养的不断扩大，给养殖户带给更为相当可观的收益，也为农民拓宽了养殖发展空间。　　4.草食动物获得较好发展。

2006年，全区之后增大牛品种改良、山羊圈养工作扶植的力度，在部分县区顺利研发并推展了种草圈养山羊项目，对山羊舍饲圈养给与贷款贴息补助金、免费获取草种、山羊山坡运费等政策扶植措施，构建了山羊圈养观念从“上山耕种”到“农区圈养”的改变，为扩展山羊发展空间，更进一步做到大山羊产业缔造一条新路。全年草食动物肉产量26.7万吨，比上年快速增长7.6%。

其中牛肉118.3万吨，快速增长7.7%；羊肉4.0万吨，快速增长8.4%；兔肉0.4万吨，快速增长11.6%；鹅肉 4.0万吨，快速增长5.9%。　　二、不存在问题　　一是生猪全年价格暴跌。2006年上半年，生猪、家禽总体价格比去年较低，尽管转入第三季度价格开始逐步回落，但生猪全年总体价格仍高于上年。据自治区调查总队调查资料，2006年广西生猪生产价格指数为99.8%，仍比去年上升0.2个百分点。

全年生猪生产价格暴跌，增大了全年农民减免的可玩性。　　二是根本性动物疫病防控形势依然十分不利。当前，全球性禽流感疫情仍在蔓延和蔓延到，周边的越南、日本、韩国等国家陆续经常出现低致病性禽流感并有人病毒感染的病例，低致病性禽流感再次发生的潜在危险性相当大，防疫工作还有不少漏洞，狂犬病、口蹄疫等问题依然比较严重，防控形势出现异常不利。

　　三是草食动物发展较较慢。2006年广西增大了牛品种改良、山羊圈养，以及肉兔、肉鹅等草食动物养殖工作力度，牛羊兔鹅发展步伐显著减缓，但其肉产量占到肉类总产量的比重提升速度十分较慢。草食动物肉产量占到肉类总产量的比重为6.0%，比上年仅提升0.1个百分点。

　　四是畜牧产品市场竞争白热化，养殖业面对的挑战更加不利。随着改革开放的发展了解、畜牧产品产量的减少，人们对畜牧产品的质量和安全性拒绝更加低，在品质、价格、服务等方面的竞争也愈演愈烈，畜牧养殖业面对的挑战将更为不利。　　三、主要措施　　今后一个时期，全区畜牧业生产仍须要增大优势产业发展的力度。通过减少投放，增大扶植，侧重培育优势产品，打造出优势产业。

大力培育、引入和推展畜牧产品优良品种，在牛品种改良、草种改进、桑蚕生产、水牛奶业等方面给与大力扶植，以优质求生欲发展，并使优势产品向优势产区集中于，提高草食动物、桑蚕茧、水牛奶业在畜牧养殖业的比重，推展畜牧业平稳较慢发展。　　（一）推展畜牧小区养殖和山羊圈养，发展壮大传统优势产业。增大对舍饲圈养扶植和推展力度，减缓科学驯化方式改变，加快牲畜养殖向无公害、标准化方面发展。

在广西不断扩大畜牧小区养殖范围的同时，在宜农宜牧的广大农区普遍推展山羊圈养技术，回头一条节能降耗、生态高效、增产增收的新路子。　（二）之后增大桑蚕生产投放和引领，做到大做到强劲桑蚕产业。要借国家产业政策移往、东桑西移的东风，在桑树、蚕种良种繁殖、养殖方式创意、制备、产业化生产和经营等方面，对桑蚕生产给与更好的扶植，通过推展方格簇等养殖方式提升蚕茧质量，做到大做到强劲蚕桑产业。

　　（三）切实加强对根本性动植物疫病的防控工作。针对未来三到四个月全球禽流感疫情将减轻、世界各地有可能愈演愈烈更加多禽流感疫情的严峻形势，积极探索根本性动物疫病防控工作的长效机制，采取有效措施，查封和堵住区外根本性动物疫情的侵略，保证全区农业生产的平稳身体健康发展。

　　（四）减缓发展农业服务中介组织，为畜牧产品流通获取更加普遍的服务。农民专业合作的组织在协助农民扩展农产品流通、回避市场风险中充分发挥更加最重要的起到。在市场竞争日益轻微的新形势下，各级政府和有关部门要改变工作作风，创建和完备多层次、多形式的中介服务的组织，与农民构成密切的利益连结机制，为广大农民穿针引线，牵线搭桥，引领和的组织农民讨生活大市场，为广大农民获取优质的服务。

　　（五）大力发展农产品加工业，前进畜牧业现代化进程。通过增大扶植龙头企业，增进畜牧业产业化经营，推展牧业更佳发展。

目前，市场经济早已渗入整个养殖过程，龙头企业造就下的产业化、规模化经营，使养殖业构建产加销一体化的格局，能较好地协助农民回避市场风险，幸农减免。　　（六）增强产品质量安全意识，增进畜牧业建康发展。

面临白热化的市场竞争和人们对产品质量安全性高效等多方面的必须，各地要竖立质量平等主义的意识，建立健全严苛的安全性保障体系，严肃查处用于瘦肉精、剧毒农药和有害生物等伤害人体身体健康或污染环境的不道德，让人民群众不吃上安心食品。

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